T&N nyhedsbrev

T&N Nyhedsbrev bringer spændende interviewes, fordybelse og artikler. Vi sætter også spot på nogle af de rekrutteringer, der er sket i hospitality branchen.

Tilmeld dig T&N nyhedsbrev og modtag cirka fire årlige nyhedsbreve.

  • Alle nyheder
  • Analyse & Research
  • Bæredygtighed
  • Food & Beverage
  • Gæsteoplevelse
  • Koncepter og tendenser
  • Rekruttering
Analyse & Research

Nyt fra Research & Analyse

Telling & Nesager er blevet styrket med en ny afdeling for Research og Analyse. På det seneste er to nye …

Rekruttering

Lederrekruttering

Telling & Nesager styrker rekrutteringsafdelingen og udvider sit engagement fra at finde de rette talenter til den øverste direktion til …

Rekruttering

Navnlig Navne

Navnlig Navne er en fast klumme, hvor vi sætter spot på nogle af de rekrutteringer, der er sket ikke blot …

Koncepter og tendenser

Pulsen på London

PULS studieturen gik i oktober til London, hvor deltagerene skulle finde inspiration i nye trends og impulser i byen, der …

Koncepter og tendenser

Tiderne Skifter

Skift har for længst etableret sig som det førende internationale medie for hotel- og rejsebranchen. Men hvad får man egentlig …

Koncepter og tendenser

Ville du være kokkelev?

Det er trist og tragisk at kokkefaget, der er et af de allermest efterspurgte uddannelser på jobmarkedet, også viser sig …

Bæredygtighed

Hvor blev vaskekluden af?

Hotelbranchen er i stigende grad blevet driftsoptimeret og strømlinet ikke mindst under coronakrisen – men det bemærkes også som hotelgæst. …

Koncepter og tendenser

Kend din målgruppe et sikkert koncept skaber god økonomi

Alle segmenter ændrer behov over tid, og derfor bør du løbende undersøge din målgruppes kultur og adfærd. Et af de …

Food & Beverage

Amuse-bouche – den lille forskel

En amuse-bouche er en lille fryd for ganen, som en restaurantgæst i Frankrig typisk får, enten når de ankommer eller som en …

T&N NYHEDSBREV

Hold dig opdateret med nyheder og fordybelse fra T&N nyhedsbrev